Привычный российский Новый год собран из традиций разных эпох: дату 1 января и хвойные украшения ввёл Пётр I, ёлку для детей вернули в конце 1935 года, Дед Мороз со Снегурочкой оформились в 1930-е, а телевизионные ритуалы вроде фильма «Ирония судьбы» появились уже во второй половине двадцатого века. Ни одна из этих традиций не древняя в буквальном смысле, зато каждая успела стать общей для миллионов семей.
Когда в России стали отмечать Новый год 1 января
Раньше год на Руси начинался осенью, с 1 сентября, и счёт лет вёлся от сотворения мира. Пётр I изменил и дату, и летоисчисление: указ от 20 декабря 1699 года (в документах того времени это 7208 год) предписывал считать новый год с 1 января и вести счёт лет от Рождества Христова. Первым годом по новому счёту стал 1700-й.
Тот же указ велел отмечать наступление года публично: украсить дома у главных улиц ветвями сосны, ели и можжевельника, зажигать огни, стрелять из мелких орудий и ружей. Образцы украшений были выставлены в Гостином дворе. Важная деталь: про ёлку внутри дома в указе речи нет, речь шла об украшении ветвями дверей и ворот. Современная комнатная ёлка появилась в России позже.
Календарь при этом оставался юлианским, и когда в 1918 году страна перешла на григорианский, Новый год сдвинулся на тринадцать дней. Именно поэтому у нас до сих пор существует Старый Новый год в ночь на 14 января.
Как ёлка прошла путь от обычая до запрета и обратно
Обычай ставить в доме украшенную ёлку пришёл в Россию в девятнадцатом веке, в основном через немецкую культуру: его переняли сначала в столицах, а потом в провинции. К началу двадцатого века ёлка была частью детского Рождества.
После революции праздники, связанные с церковью, пытались вытеснить. Рождественскую ёлку называли религиозным пережитком, и в 1920-е годы она оказалась под негласным запретом. Вернул её в публичную жизнь материал в «Правде» от 28 декабря 1935 года. Его автор, партийный деятель Павел Постышев, предложил устраивать детям новогоднюю ёлку без религиозного смысла. Идею подхватили сразу: уже в конце декабря в Харькове прошёл первый детский праздник, а вскоре ёлки начали ставить по всей стране, включая главную в Колонном зале Дома Союзов.
С этого момента ёлка стала светской: на макушке вместо рождественской звезды закрепилась красная звезда, а игрушки со временем пополнились космонавтами, снежинками и шишками из ваты. Старые стеклянные игрушки с советскими сюжетами сегодня коллекционируют.
Если интересно, как украшали дом и разные способы нарядить ёлку сегодня, подробнее в материале как нарядить новогоднюю ёлку красиво.
Дед Мороз и Снегурочка
Дед Мороз пришёл в праздник из славянского фольклора. Мороз, или Морозко, был строгим хозяином зимы, который испытывал людей. Доброго дарителя из него постепенно сделали в девятнадцатом веке писатели и художники, а окончательно закрепили в советское время, когда он занял место святого Николая.
Снегурочка появилась в литературе: пьеса Александра Островского «Снегурочка» вышла в 1873 году, и героиня в ней - дочь Мороза и Весны. Внучкой Деда Мороза она стала в 1930-е годы, когда формировался образ светского новогоднего праздника. Они вместе появились на детских ёлках, и с тех пор неразлучная пара вошла в сценарий любого утренника.
Интересный нюанс: Снегурочка есть только у российского и советского Деда Мороза. У западного Санта-Клауса и у других зимних дарителей такой помощницы нет.
Телевизор, куранты и обращение
Центральная часть российского новогоднего вечера связана с телевизором, и это тоже традиция, у которой есть дата рождения.
Бой кремлёвских курантов в новогоднюю ночь транслируют по радио и телевидению с советских времён. Обращение руководителя страны перед боем курантов - также давний обычай: сегодня его смотрят вместе с семьёй, а потом под бой часов открывают шампанское и загадывают желание.
«Голубой огонёк» вышел в эфир в начале 1960-х годов и был первым телевизионным праздничным шоу. Он собирал на одной сцене артистов и зрителей и задал формат новогодних концертов, которые идут до сих пор.
Фильм Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» показали по телевидению 1 января 1976 года, и с тех пор он стал почти обязательной частью праздника. Многие семьи включают его каждый год, зная реплики наизусть.
Новогодний стол: оливье, шуба и мандарины
Блюда праздничного стола тоже имеют историю.
Салат оливье придумал в девятнадцатом веке повар Люсьен Оливье, работавший в московском ресторане «Эрмитаж». Первоначальный рецепт был дорогим и сложным, включал рябчиков, раковые шейки и каперсы. К советскому времени его упростили до того вида, который знаем мы: варёная колбаса, картофель, горошек, огурцы, яйца и майонез.
Селёдка под шубой - блюдо уже советского времени, его описывают как дешёвый и сытный слоёный салат, который можно приготовить из доступных овощей. О том, как красиво оформить это блюдо, у нас есть отдельная статья как украсить селёдку под шубой.
Мандарины ассоциируются с Новым годом в первую очередь из-за советского дефицита: зимой цитрусовые привозили из тёплых республик и страны Закавказья, и они появлялись в магазинах именно к празднику. Запах мандаринов у многих людей навсегда связан с детством и ожиданием подарков.
Шампанское как символ праздника тоже закрепилось в советское время: его начали производить массово, и бутылка к новогоднему столу стала нормой.
Подарки и ёлочные игрушки
Подарки под ёлку - более поздняя традиция, чем может показаться. Изначально дети получали подарки на Рождество, и в светском календаре их перенесли на Новый год. Сегодня подарки кладут под ёлку или вручают после курантов, а иногда это делает Дед Мороз, приглашённый домой или на утренник.
Идеи, что подарить в этот день, мы собрали в материалах что дарят на Новый год: взрослым, детям и коллегам и идеи новогодних подарков.
Ёлочные игрушки прошли свой путь: от стеклянных шаров и орехов в позолоте до картонных фигурок и ваты. В советские годы многие делали игрушки сами: клеили цепи из бумаги, раскрашивали скорлупки, заворачивали конфеты в фольгу. Сегодня такая мастерская снова популярна.
Выходные и каникулы
Статус 1 января как выходного дня закрепился не сразу: в российской истории Новый год несколько раз становился то рабочим, то нерабочим днём. Сегодня праздничные дни января определяет Трудовой кодекс, а точные даты каникул правительство уточняет каждый год. Поэтому, планируя отдых, лучше смотреть актуальный производственный календарь.
Если вы хотите понять, какие даты ещё отмечают зимой, загляните в наш календарь праздников по месяцам.
Что остаётся неизменным
Несмотря на смену эпох, ядро праздника держится на нескольких вещах: семья за столом, ёлка, подарки, ожидание полуночи и желание. Всё остальное можно менять: кто-то отмечает в ресторане, кто-то уезжает в путешествие, кто-то встречает праздник с друзьями. Но если спросить любого человека, что для него означает российский Новый год, он вспомнит именно этот набор: запах хвои, мандарины, куранты и фильм по телевизору.